Šarena šimi torta

Sarena simi torta

Šarena šimi torta

Šarena šimi torta
Sastojci
Potrebno je:
16 jaja
200 g butera
360 g šecera
70 g badema
60 g lešnika
70 g oštrog brašna
4 štangle cokolade
3 dl mleka
Priprema

I deo torte: 4 žumanca dobro umutiti sa 70 grama šecera. Dodati 70 grama poparenih, oljuštenih i samlevenih
badema, 40 grama brašna i na kraju sneg od 4 belanca. Sve lagano promešati, sipati u podmazan i brašnom
posut kalup za torte i peci u rerni.
II deo torte: 6 žumanaca dobro umutiti sa 90 grama šecera, dodati 60 grama samlevenih lešnika, 1,5 štanglu
razmekšane cokolade, 30 grama brašna i cvrst sneg od 4 belanca. Sve lagano izmešati i peci u podmazanom i
brašnom posutom kalupu. Oba dela torte ostaviti da se ohlade.
Fil: 6 žumanaca sa 200 grama šecera dobro umutiti. Preliti sa 3 dl mlakog mleka i na pari lupati žicom dok se ne
zgusne. Ostaviti da se ohladi pa dodati 200 grama penasto umucenog butera.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*