Recepti za sve vrste jela-Kolaca-torti-peciva

Osnove kuvarstva

Pihtije

Pihtije

Sastojci:

  • – 4kom. suve sv. nogice
  • – 2kom. sirove nogice
  • – 1kom. butkica
  • – 1kom manja govedja koska
  • – 6-7l. voda
  • – 2kom. lovor list
  • – 10-tak zrn biber
  • – 1 kasika so
  • – 1 glavica beli luk

Napomena:… Nastavi čitati

Zapečene makarone

Zapečene makarone

Sastojci:

  • – 500 gr makarone
  • – 2 jaja
  • – 150 gr seckana salama
  • – 150 gr rendani trapist
  • – 1 kasika ulje
  • – 2 kasike kečap
  • – 1 kasika vegeta
  • – 1 lit mleko
  • – 125 gr margarin… Nastavi čitati

Domaća sardina

domaća sardina

Sastojci:

  • – 1,5 kg. sitne bele ribe
  • – 1/2 kg. šargarepe isečene na kockice
  • – 1 veza peršuna sitno iseckana
  • – po želji so
  • – po želji biber
  • – 1 čaša vinskog sirćeta
  • – po potrebi ulja

Sunce pogača

Sunce pogača

Sastojci:

  • – 1 kg brašno
  • – 40 gr sveži kvasac
  • – 300 ml mleko
  • – 50 ml ulje
  • – 1 kašika šećer
  • – 1 kašika so
  • – 125 gr margarin
  • – 1 jaje
  • – 2 dl voda

Farbanje jaja sa plavim kupusom

Farbanje jaja sa plavim kupusom

51

Potrebno vam je:

jaja

plavi kupus

voda

sirće

led

soda bikarbona

Nisam napisala mere, pre svega zato što se prirodni materijali poput kupusa i ljuske od jaja ponašaju nepredvidivo.Odsecite onoliko kupusa koliko porocenite da vam… Nastavi čitati

Farbanje jaja prirodnim bojama

Farbanje jaja prirodnim bojama

Farbanje-uskrsnjih-jaja-u-lukovini

Svaku boju ćete dobiti vrlo jednostavno – u šerpu, uz biljke ili koru, stavite jaja i malo sirćeta i dugo i polako kuvajte na umerenoj vatri.

Prirodne boje za jaja:

Crvena – veća količina ljuski crvenog… Nastavi čitati

Dekupaz Jaja

Dekupaz jaja

tumblr_m0uxzncWOn1r07z74o1_500

Dekupaz jaja

Kada ste pripremili tvrdo skuvana i ohlađena jaja, potrebno je da pripremite i motive sa salveta koje želite da koristite prilikom dekupažiranja jaja. Pošto jaja ne predstavljaju veliku površinu za rad, tada je važno da na… Nastavi čitati

Mekana mirisna pogaca

Mekana mirisna pogaca

30263471a1998190de71ec60e92cdbb5_header

POTREBNO:
-500-600gr mekog brasna tip 500
-2dcl vode
-1dcl mleka
-1 jaje
-1/2 kvasca(pola kocke)
-2 kafene kasikice secera
-so 1 kafena kasikica
-1dcl ulja
Malo jos ulja da premesite,i da polijete pogacu.
 PRIPREMA:Mekana mirisna pogaca… Nastavi čitati

Kada vam zagori jelo

Kada vam zagori jelo

zagorjelo jelo

Kada vam zagori jelo

Zagorjelo jelo, ne miješajući ga, brzo prebacite u drugu posudu i pokrite mokrom krpom.

Poslije nekoliko minuta uklonite krpu i zamijeniti je drugom mokrom krpom, pa tako redom sve dok ne izvučete miris zagorenog.