Pasulj sa belim lukom

Pasulj sa belim lukom

Otrebljen, opran pasulj potopiti u hladnu vodu da ogrezne i ostaviti da prenoci. Sutradan staviti pasulj na vatru, posoliti i kuvati na tihoj vatri 2 sata. Nakon toga ga stavite na stranu.

Prziti slaninu i beli luk dok ne pozute. Dodati kim i ocedjen pasulj, pomesati i ostaviti jelo na tihoj vatri jos minut-dva.

Ovo je odlicno i hranljivo jelo a varijacije mozete smisliti sami. Umesto slanine mozete staviti i sunku i dati mu malo drugaciji ukus. Kuvanje je mnogo interesantnije kada unesete neceg svog i malo drugacijeg, pa pokusajte. Nemojte zaboraviti da ostavite komentar za recept, ako ste ga isprobali ili Vam se nesto ne dopada.

Pasulj sa belim lukom

 

Recept:

2 solje pasulja
1 kasicica soli
100 gr suve slanine isecene na kockice
2 cesnja belog luka isecena na kolutice
1 kasicica kima

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*