Palacinke

Palacinke

Staviti u lonac brasno i sve ostale sastojke osim maslaca, razmutiti ih u glatko ujednaceno testo i po volji propasirati. Po potrebi dodati jos malo tecnosti.Na zagrejan tiganj premazan kasicicom maslaca stavljati po jednu manju kutljacu testa, razliti ga ravnomerno po celom tiganju i peci palacinke po dva minuta sa svake strane.
Redjati ih na tanjir jednu na drugu i postupiti dalje po receptu. Mleko se moze pomesati sa sifonom u razmeri pola i pola.

Ovo je osnovni recept za palacinke.

Za 16-20 palacinki:

300 gr brasna
2 cela jajeta
1 zumanjak
20 gr secera
4 dcl mleka ili sode
1 kasika finog ulja
Vrlo malo soli
Maslac za przenje

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*