Recepti za sve vrste jela-Kolaca-torti-peciva

Pavlaka

Kupus corba sa piletinom

Pilece belo meso skuvati u junecoj supi, ostaviti da se ohladi i nakon toga ga iseci na kockice. Svez kupus iseci na rezance.

Na malo maslaca proprziti kupus da malo smeksa i nakon toga dodati barenu piletinu i naliti supu u kojoj se piletina kuvala.
Nastavi čitati

Ovciji kotleti sa kiselom pavlakom

Ovciji kotleti sa kiselom pavlakom

Ociscene kotlete posoliti, posuti alevom paprikom i proprziti na maslacu sa jedne i druge strane da ravnomerno porumene.Dodati proprzen crni luk zacinjen alevom paprikom, usuti malo vode, poklopiti i pirjaniti dok meso ne omeksa. Gotove… Nastavi čitati

Salata sa virslama

Salata sa virslama je odlicna salata koja se brzo priprema, vrlo je ukusna i odlicna je uz razna jela.Obarite virsle i jaja. Kackavalj, krastavcice, virsle i jaja iseckajte na kockice. U posebnu ciniju promesajte majonez i pavlaku. Kackavalj, krastavcice, kukuruz,… Nastavi čitati

Salata od boranije

Salata od boranije je salata koja ce Vas lepo osveziti i koja ce Vam otvoriti apetit. Pripremanje salate od boranije je vrlo jednostavno. Boraniju ocistite i isecite na manje komade, i nakon toga je obarite u slanoj vodi i ocedite… Nastavi čitati

Rozbratne sa pavlakom

Rozbratne sa pavlakom

Rozbratne ocistiti, zaseci zilave rubove i izlupati lagano. Posoliti i poprasiti brasnom. Zagrejati 60 gr ulja, spustiti rozbratne i naglo ih proprziti sa obe strane.U drugoj posudi, na preostaloj masnoci, proprziti zelen i crni luk. Dodati zacine,… Nastavi čitati

Pecurke sa pavlakom

Pecurke sa pavlakom

Sveze pecurke obrisati cistom krpom, iseci na deblje reznjeve i prziti na maslacu. Posoliti, pobiberiti, pa kad pecurke porumene, smanjiti temperaturu i prziti na laganoj vatri jos desetak minuta.
Sipati 3 dcl zagrejane pavlake i pirjaniti dalje… Nastavi čitati

Pastrmka sa pavlakom i pecurkama

download (2)

Pastrmka sa pavlakom i pecurkama

Ociscene pastrmke posoliti i pobiberiti. Umociti ih u mleko, uvaljati u brasno i isprziti na maslacu. Przene pastrmke staviti na ciniju za sluzenje, pokriti masnom hartijom i drzati na toplom mestu.U preostali maslac u posudi… Nastavi čitati

Corba od krompira sa kiselom pavlakom

download (1)

Corba od krompira sa kiselom pavlakom

Krompir naliti vodom, dodati kim i so i kuvati dok ne omeksa. Razmutiti brasno sa kiselom pavlakom i umesati postepeno u krompir.Kad corba provri, dodati maslac, jaja i persun i sluziti. Vrlo jednostavno.

Za… Nastavi čitati

Rolat od cokolade sa pavlakom

Rolat od cokolade sa pavlakom
2013_08_rolat_sa_cokoladom_i_visnjama_497400825

Rolat od cokolade sa pavlakom

Lupati zicom jaja dok ne postanu penasta. Dodati postepeno secer i mutiti dalje dok masa ne postane bledozuta kao limun. Umesati cokoladu, vanilu i brasno prethodno prosejano zajedno sa praskom… Nastavi čitati

Karfiol preliven jajima i pavlakom

 

download (4)

Karfiol preliven jajima i pavlakom

Karfiol ocistiti, oprati i ostaviti desetak minuta u hladnoj vodi zakiseljenoj sircetom. Zatim ga obariti u posoljenoj vodi, pazljivo izvaditi, ocediti i staviti na okruglu vatrostalnu ciniju.Preliti jajima razmucenim sa pavlakom ili mlekom, posuti… Nastavi čitati