Recepti za sve vrste jela-Kolaca-torti-peciva

Kupus

Rolovana piletina sa kupusom

Rolovana piletina sa kupusom

Rolovana piletina je vrlo cest nacin pripremanja piletine, ovo je samo jedan od bezbroj varijanti.Pile zasecite po sredini, pa nozem polako odvojite meso od kostiju kako bi dobili sniclu pravougaonog oblika. Sniclu prekrijte najlon kesom, pa… Nastavi čitati

Kupus corba sa piletinom

Pilece belo meso skuvati u junecoj supi, ostaviti da se ohladi i nakon toga ga iseci na kockice. Svez kupus iseci na rezance.

Na malo maslaca proprziti kupus da malo smeksa i nakon toga dodati barenu piletinu i naliti supu u kojoj se piletina kuvala.
Nastavi čitati

Kupus ribanac

Kupus ribanac

Proprziti na masti crni luk, spustiti meso i prziti dalje kao za paprikas, dolivajuci pomalo vode. Kad meso omeksa, dodati brasno i alevu papriku i mesati minut-dva. Zatim spustiti ribanac, dobro izmesati i naliti vodom da ogrezne. Dodati… Nastavi čitati

Pecena curka na podvarku

podvarakraca-papamojsije-e11434f2b6dd20bb63e3a75b8181ced2_view_l

Pecena curka na podvarku

Ociscenu curku, koja je lezala na ledu najmanje 24 sata, posoliti spolja i iznutra. Staviti u trbusnu duplju 100 gr masti, sasiti otvor i peci u umereno zagrejanoj pecnici (225) dva do tri sata prelivajuci je… Nastavi čitati

Salata od kiselog kupusa

Salata od kiselog kupusa

Lepu cvrstu glavicu kiselog kupusa ocistiti i iseci na manju parcad.

Staviti u ciniju, dodati slatku i ljutu papriku, sipati dosta rasola i ulja i dobro pomesati.

Za 4-6 osoba:Salata od kiselog kupusa

1 manja glavica… Nastavi čitati

Sladak kupus sa pavlakom

Sladak kupus sa pavlakom

Pirjaniti kupus na maslacu 45 minuta, mesajuci povremeno. Dodati so, sok od limuna i secer, i pirjaniti dalje jos 5 minuta.Za to vreme razmutiti jaje i pavlaku,izruciti u kupus i mesati dok se jaje ne stegne.Ovaj… Nastavi čitati