Krem supa od pecuraka

Krem supa od pecuraka

Krem supa od pecuraka je izuzetna krem supa koja ce svakog ljubitelja jela od pecurki oduseviti. Krem supa od pecuraka je odlican izbor kao supa koja ce vam otvoriti apetit.

Pecurke, sargarepu, persun, krompir i crni luk iseci na sitne komade. U odgovarajucu posudu sipati 1 litar vode pa staviti krompir, persun, crni luk, lisce persuna, posoliti i kuvati na tihoj vatri.
Zatim dodati mesavinu zacina, ulje i malo bibera i nastaviti sa kuvanjem.

Kuvano povrce izvaditi iz supe, dodati pavlaku i izmiksirati. Vratiti povrce u supu i kuvati dok ne provri. Odlicno idu przeni hleb i krem supa od pecuraka.

Krem supa od pecuraka:

3 sargarepe
3 persuna
1 velika glavica crnog luka
3 krompira srednje velicine
200 gr pecuraka
Persunovo lisce
So
Biber
Mesavina zacina
Ulje
2 dcl pavlake

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*