Karfiol preliven jajima i pavlakom

 

download (4)

Karfiol preliven jajima i pavlakom

Karfiol ocistiti, oprati i ostaviti desetak minuta u hladnoj vodi zakiseljenoj sircetom. Zatim ga obariti u posoljenoj vodi, pazljivo izvaditi, ocediti i staviti na okruglu vatrostalnu ciniju.Preliti jajima razmucenim sa pavlakom ili mlekom, posuti mrvicama i preliti rastopljenim maslacem. Staviti u umereno zagrejanu pecnicu (225) i ostaviti desetak minuta ili dok se mrvice ne zapeku. Sluziti toplo kao predjelo.

Za 4-6 osoba: Karfiol preliven jajima i pavlakom

1 karfiol
2 kasike sirceta
So
2 jajeta
2-3 kasike kisele pavlake ili mleka
4 kasike krupnijih belih mrvica
50 gr maslaca

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*