Čokoladna torta sa kikirikijem

Čokoladna torta sa kikirikijem

Sastojci: Čokoladna torta sa kikirikijem

  • – : za kore
  • – 18 belanca
  • – 18 kasika secer
  • – 3 kasike brasno
  • – 3 kasike mleveni keks (plazma)
  • – 3 kasike ulje
  • – 36 kasika mleveni neslani kikiriki
  • – : za fil
  • – 18 komada zumanca
  • – 2 jajeta
  • – 20 kasika secer
  • – 300 g cokolada
  • – 250 g maslac
  • – 125 g margarin
  • – 1 kesica vanilin secer
  • – : i jos
  • – 150 g neslani kikiriki (seckan)

Čokoladna torta sa kikirikijem

  • Kategorija: Deserti
  • Vreme pripreme: 90 minuta
  • Tip kuhinje: Srpska
  • Broj osoba: 20

Uputstvo za pripremu:

  • Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna, 1 kašiku ulja, 1 kašiku mlevenog keksa i 12 kašika mlevenog neslanog kikirikija. Lagano izmešati varjačom. Usuti u pleh (35×25 cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti način napraviti još dve kore.
  • Žumanca i 2 jajeta dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja, kad varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Maslac i margarin umutiti, pa izmikšati sa dobro ohlađenim filom.
  • Odvojiti trećinu fila, a u preostale dve trećine dodati seckan neslan kikiriki. Izmešati.
  • Na tacnu staviti koru, preko fil sa kikirikijem (polovinu ukupne količine), opet koru pa fil (drugu polovinu), zatim koru i završiti onim ostavljenim delom fila.
  • Kad se ohladi i stegne, uživajte u ukusu! 🙂

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*