Alaski djuveč

Alaski djuveč

Sastojci:

  • – 500 gr fileti soma
  • – 1 glavica crni luk
  • – 1 šargarepa
  • – 1 suva paprika
  • – 100 gr grašak
  • – 100 gr pirinač
  • – 2 velika krompir
  • – 200 ml sok od paradajza
  • – malo biber, so, ulja
  • Kategorija: Ribe i morski plodovi
  • Vreme pripreme: 60 minuta
  • Tip kuhinje: Srpska
  • Broj osoba: 6

Uputstvo za pripremu:

  • Na ulju propržiti sitno seckani luk, dodati seckanu šargarepu I grašak. Dinstati oko 15 minuta. Zatim dodati seckanu suvu paprika, pirinač, krompir isečen na veće kocke I naliti sokom od paradajza. Kuvati oko 15 minuta. Posoliti I pobiberiti. Smesu preručiti u posudu za pečenje, po površini smese poredjati komade posoljene somovine, naliti sa malo vode I krčkati u rerni oko 30 minuta na 180 stepeni.

 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*